На Сахалин прибыла первая партия муки, изготовленной из зерна, выделенного по распоряжению правительства из интервенционного фонда страны.
Напомним, что весной текущего года в области  резко скакнули цены на муку и хлеб. Не имея возможности создавать долгосрочные запасы, хлебопекарные предприятия области были поставлены в зависимость от ценовой политики поставщиков муки, роста транспортных расходов и т. д.
В этой связи руководство области обратилось в правительство с просьбой оказать помощь в стабилизации цен на хлеб. По поручению тогдашнего премьер-министра В. Зубкова области  выделили 4 тыс. тонн зерна. Оператором по их переработке в муку было определено ОАО «Карасукский комбинат хлебопродуктов» из Новосибирской области. Данного количества зерна хватит на производство 3 тыс. тонн муки 1-го и 2-го сорта, которая закроет четырехмесячную потребность хлебопекарных предприятий области в производстве хлеба массовых сортов. А поскольку мука поступает по фиксированной цене, на это время островитяне будут застрахованы от неожиданных ценовых колебаний на зерновом рынке страны.
Оператором по приемке муки определено ОАО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат им. Кацева». Туда и прибыл первый вагон – 68 тонн муки. Сейчас идет проверка ее качества. Если таковое будет подтверждено, мука поступит на Сахалин в полном объеме.
В. Горбунов.