Кто сказал, что старые чеки бесполезны? Этот ценовой анализ родился благодаря одному такому кассовому документу, найденному на дне шкафа. Чек датирован 25 мая 2011 года, и на нём значатся вполне обычные продукты, без каких-либо фуагра и питахайи.
Чтобы разобраться, как изменились цены на продукты за прошедшие годы, было решено повторить эту покупку в том же магазине — строго по чеку. Давайте сравним, что изменилось за этот период в ценах продуктового магазина одной из популярных сетей в Южно-Сахалинске.
Итак, продуктовый набор четырнадцатилетней давности включал в себя следующие позиции:
- крупа пшеничная «Увелка» – 59 руб.,
- кешью 250 г – 352 руб.,
- халва «Ле Мулин» 2 упаковки – 300 руб.,
- карамель «Барбарис» – 37 руб.,
- макаронные изделия «Аньези» – 124 руб.,
- зелёный горошек – 60 руб.,
- лук белый 206 г – 66,74 руб.
Скидка составила 30,24 рубля. Итог: 968,50.
Теперь перейдём к сегодняшнему дню и сравним, сколько бы нам пришлось заплатить за идентичный набор продуктов. Для чистоты эксперимента отправляемся в тот же супермаркет и берём точно такие же позиции.
Спустя четырнадцать лет наша корзинка выглядит немного иначе:
- крупа пшеничная «Увелка» – 135 руб. (+128%),
- кешью 250 г – 697,5 руб. (+98%),
- карамель «Барбарис» – 134 руб. (+262%),
- макаронные изделия «Аньези» – 259 руб. (+109%),
- зелёный горошек – 140 руб. (+133%).
Прогуливаясь по магазину, была в некотором замешательстве. Так, любимая некогда многими сладкоежками халва, не только «Ле Мулин», исчезла с прилавков вовсе. Белый лук тоже пропал — вероятно, сменился другими сортами.
И даже без двух позиций итоговая сумма в чеке превысила результат 2011 года и составила 1365,5 руб. Мы видим, что за прошедшие десять лет продукты ощутимо прибавили в цене. Причём наибольшее удорожание пришлось на лакомства: знакомый с детства «Барбарис» вырос в цене в 3,5 раза.
За последние годы российский рынок продуктов столкнулся с рядом изменений, оказавших влияние на цены. Это повышение стоимости сырья, рост издержек на логистику и упаковку, инфляция, колебание курсов валют…
Читатели подсказывают нам посмотреть динамику роста цен на другие продукты питания, в том числе местных производителей. Предложение верное, возьмём на заметку.
Анастасия КАРАМУШКИНА.
По теме:
