Фестиваль «Кимчхи» в рамках дня культуры Кореи прошел в городском парке культуры и отдыха им. Ю. Гагарина областного центра в минувшую субботу. Он собрал большое количество гостей и участников. Столь масштабный фестиваль с разнообразной культурной программой – от концерта популярного ансамбля «Ариран» до спортивных состязаний по национальной корейской борьбе сирым – состоялся впервые. На протяжении всего праздника работали выставочные площадки.
Привлекала внимание фотовыставка «Сахалинские корейцы: прошлое и настоящее». Дети и взрослые с удовольствием участвовали в национальных играх и конкурсах, мастер-классе по декоративно-прикладному искусству.
Пришли на это мероприятие и представители властей – первый заместитель губернатора области Сергей Байдаков, мэр Южно-Сахалинска Сергей Надсадин, представитель министерства иностранных дел РФ Владимир Носов и глава Южно-Сахалинской канцелярии Квак Ки Донг.
Организаторам праздника были вручены благодарственные письма и дипломы, памятный знак к 75-летию Сахалинской области.
Вип-гости под руководством специалистов поучаствовали в приготовлении традиционного корейского блюда с пастой яннем, продемонстрировав хорошее знание национальной кухни. Хотя освоить секреты приготовления этого гастрономического шедевра невозможно – по мнению специалистов, существует более 100 видов приготовления этого блюда.
В мастер-классе попробовали себя и все желающие. Их оказалось немало. В Южно-Сахалинске сегодня проживает самая многочисленная в области корейская диаспора.
Ирина НОВИКОВА.
