Любимица сахалинских рыбных гурманов — навага — уже на прилавках

Сковородочная ворошёнка прилетела из Охи Классическая «ворошёнка» призывно сгрудилась на прилавках. Рядом – узнаваемые большие белые мешки с рыбой. Судя по внешнему виду, рыбка свежая, только что из моря – светлые брюшки у такой наваги с чуть заметным желтоватым оттенком. Наважка добротно проморожена, нет признаков повторной заморозки. Размер средний, как говорят в народе, «сковородочный»! Покупатели … Читать далее Любимица сахалинских рыбных гурманов — навага — уже на прилавках