В селе Рейдово на Итурупе впервые в промышленных масштабах стали разливать по бутылкам природную питьевую артезианскую минеральную воду. У этой продукции ЗАО «Курильский рыбак» торговая марка «Курильский берег», хорошо узнаваемая далеко за пределами островного края.
Для крупнейшего рыбодобывающего предприятия области, входящего в группу компаний «Гидрострой», это новый вид производства. Линия по розливу, установленная в комплексе в бухте Оля, позволяет наполнять высококачественной водой до 1500 бутылок в час. Такая производительность, полагают специалисты, позволит обеспечить потребности в качественной питьевой воде жителей не только Сахалинской области, но и регионов Дальнего Востока.
На побережье бухты Оля для производственных нужд (но не для розлива) артезианскую воду используют ещё с начала «нулевых», когда стали строить новый комплекс, а с ним и лососёвый рыбоводный завод. Требовалось много воды – чистой и, что немаловажно, постоянной температуры.
Решение, как рассказывают, нашёл генеральный директор АО «Гидрострой» Юрий Светликов. Он предложил использовать возможности водопадов из водоносного слоя вулканов Богдан Хмельницкий и Чирип.
Специалисты-гидрогеологи оценили дебит и риски, прошло оформление документов, и заводы получили воду. А на территории предприятия обустроили фонтанчик с минералкой для работников и гостей.
Позднее такой же появился и у Стены водопадов. Каждый турист обязательно пробовал воду, это уже стало неким ритуалом посвящения, как и то, что гости увозили с собою воду в термосах и бутылках. Так, собственно, и родилась идея нового производства, чтобы артезианская вода из недр могучего вулкана Богдан Хмельницкий стала доступной не только жителям Итурупа.
Немало времени ушло на исследования и получение национальной маркировки товаров «Честный знак», а также на тонкую наладку оборудования. И вот в апреле 2026-го минеральная вода поступила на прилавки курильских магазинов в пол-литровых и литровых бутылках.
Вообще-то идея использовать водные ресурсы с большим размахом не новая. Ещё семь лет назад в ООО «Континент» разрабатывали концепцию розлива артезианской воды в ёмкости от 0,5 до 10 литров. Более того, каждому объёму планировалось дать название вулкана, к примеру, Богдан Хмельницкий, Грозный, Кудрявый. Но тогда идея не получила развития. Однако у «Континента» есть намерение в перспективе воплотить эти планы в жизнь.
Есть на Итурупе и курильские «Ессентуки». Примерно в шести километрах от села Буревестник в долине ручья Надежда находится месторождение «Дачное». Учёные, исследовавшие его в 1950 – 1960-х годах, сочли его воды близким аналогом «Ессентуков».
О выпуске минералки заходила речь и в 1987 году. Но тогда, в разгар перестройки, частные предприниматели стремились в сферы, где можно было при минимуме вложений получить быструю прибыль, и желающих освоить эту нишу в промышленном масштабе не нашлось. Да и сейчас ситуация та же. Ведь необходимы разрешения, техника, достаточно крупные вложения на первом этапе и стеклянная тара.
Последние исследования месторождения «Дачное» проводились в 2013 – 2014 годах сотрудниками Института морской геологии и геофизики Дальневосточного отделения РАН. Результаты изысканий позволили учёным рекомендовать эту воду для бутилирования. Она лечебная, так что пить её надо в меру, чтобы не навредить здоровью. Пока этот природный дар используется для расслабляющих ванн. Но, возможно, со временем этому источнику тоже найдётся применение. И тогда на прилавках страны появится вода «Дачная» с острова Итуруп.
Сергей Алексеев.
